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大部分的煙名酒店的老板認為:功夫在店外,裝修并不那么重要。因為,眾所周知,名煙名酒店最重要的銷售方式是團購,而非店面銷售。那么,這種看法到底正不正確呢?下面店面裝修將和相關人員共同討論如何通過裝修提升名煙名酒店競爭力這個話題。希望能對業內人士的研究和經銷商朋友的管理提供有益的參考。
裝修雷同降低店面競爭力
主持人:在您兩位看來,目前遍布全國的大多數名煙名酒店在裝修方面有沒有什么問題?有做到盡善盡美的嗎?
黃義明:就目前我所見過的大多數名煙名酒店來說,離盡善盡美遠得很,可以說是非常失敗。雖然大家在裝修上的投入很大。其實對裝修還是很忽視。在我接觸的開設名煙名酒店的老板中,提到裝修很多人都認為,這是一個專業性很強的事情。還是交給專業的裝修公司來打理吧。
張玲:的確,有很多人都是這種想法,所以才導致了今天滿大街都是裝修雷同的名煙名酒店。店招以紅色為底,金黃色的店名凸出。里面則是類似便利店一樣的貨架。白酒、紅酒、洋酒陳列區域的裝修一模一樣,燈光也是一模一樣。這樣沒有特點的裝修怎么吸引消費者的零購和團購呢?
主持人:眾所周知,名煙名酒店最重要的銷售方式是團購.也就是并非店面銷售.裝修應該不那么重要。功夫應該在店外吧。
黃義明:這種看法是現在很多操作名煙名酒店人士的看法,其實這種看法是不正確的。即使是有團購的意向客戶.最開始還不是要先接觸你的名煙名酒店。這時給他留下深刻印象的肯定是店面的裝修。因為是首次接觸??蛻魶]有接觸過你的產品,所以,對于名煙名酒店來說,在店內下功夫也是相當重要的。
主持人:今天請黃總前來.主要是因為黃總不但有自己的名煙名酒店,而且在進入酒行業以前是廣西裝修行業的精英人物.對于名煙名酒店的裝修有自己獨到的見解。
黃義明:在實際操作中,我認為,對于一般的名煙名酒店來說,首先應該注意的是店招。因為它是讓意向消費者關注的最初原因,所以店招必不可少。但是,遺憾的是,竟然有名煙名酒店連店招都沒有。今天我在這里想強調的是:店招必須給消費者以消費信心。為什么這樣說呢?因為,大家注意到這樣一個趨勢,隨著名煙名酒店的泛濫,消費者對產品的質量提出了不少質疑,消費熱情也在減低。所以樹立消費者對自己名煙名酒店產品質量的信心是很重要的。怎么通過店招來樹立呢?我想從兩個方面來說。
一、店招要大氣。進入名煙名酒店的產品要么是國內名酒,要么是區域內的強勢品牌,都是具有很強實力的產品,只有裝修的大氣方能體現出其內涵。所以,在店招的大小、顏色以及字體的選擇上應該處處考慮如何顯得更大氣。
二、店招可以直接用消費者信賴的名稱。比如,現在大部分開設名煙名酒店的都是當地較有影響的經銷商,通過多年的積累.在信譽上已經獲得了認可,將公司名直接用在店招上,也可以給客戶以信心。
張玲:這兩點,我也比較贊成,看看現在的店招,沒幾個能引起消費者的興趣。所以,在店招上,做出自己名煙名酒店的特點也是很重要的。比如除了店名的字體,旁邊還可以通過其它的表現形式來解讀店面的特點。當然簡單、大氣是最根本的。在店招方面,確實需要老板和專業裝修公司進行認真溝通。