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為了業主的便利,很多小區都有便利店,因此很多業主也愿意投資開一家便利店,在長沙便利店中,各種有名的,自創的,在選擇裝修前,需要為便利店設計計平面圖。在便利店平面圖設計時需為顧客提供方便和有吸引力的過道,同時確保店主可以在商店中觀看入店人員的行為。那么便利店在裝修設計的時候如何設計平面圖呢?
1、過道使用對角線布局。根據管理研究指南,傾斜的過道使收銀員更容易關注商店中的所有活動,同時保持他在登記處的位置。
2、門口附近設置收銀臺,這樣收銀員就可以迎接新來的客人,并在客戶離開時觀察客戶,以提供額外的防盜保護。收銀臺應放置在墻的中間,靠近入口處,以便有效地同時觀察所有過道和門。
3、設置一個咖啡和自助飲料點,工作人員可以在必要時輕松到達,而不會離他們太遠的商店中心。特別是當您獨自或一次只有一名員工工作時,您需要能夠經常關注商店中的活動以檢查客戶并阻止扒手。
4、測量地面空間并使用計算機布局程序或方格紙放置架子,以便您知道可以容納多少空間。沿著墻壁放置機架和冷卻器,并在冷卻器和附近的機架之間留出足夠的空間,以便客戶操縱門和通道。
5、計算每個機架上的空間量,以確定可以有效放置在機架上的商品數量。確定每個貨架上將放置哪些物品,并準備明確顯示價格的標簽,使顧客更容易購物。將沖動項目放在終端上,或者將空間出售給愿意增加展示位置利潤的供應商。
6、將最受歡迎的物品放在每個過道的中間,以提升顧客購物體驗的深度,以便他們可以看到其他待售物品。定位客戶通常并排購買的商品。例如,不需要冷藏的蘸料應放在芯片附近。將堅果和咸味小吃放在面向飲料冷卻器的過道上,并為咖啡機附近的糕點創造空間。
選擇地板磚,將客戶引導至最有利可圖的通道,營造溫馨的氛圍。根據零售客戶體驗,避免使用明亮的白色或灰色地板,讓人感到疲憊和疲憊。在入口處使用綠色設置輕松的氛圍,并在過道上考慮紅色瓷磚的陰影,喚起加速的心率和興奮感。
最后,便利店在設計平面圖時考慮照明設計。提供充足的照明,使客戶可以輕松地通過過道找到自己的方式,而不會被燈光遮擋。銷售商品和高利潤商品的聚光燈突出了這些區域并引導客戶查看這類產品。