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目前的餐飲行業是一個競爭日益激烈的時代,很多餐飲企業舉步維艱。人們的消費水平在逐步提升中,因此,餐飲企業不僅僅只是把產品口碑做好,更要注重給消費者帶來更多附加價值的同時,也要享受到更好的餐飲體驗與服務。而每一個餐飲酒店,在前期都要面臨餐飲店面裝修的問題,如何打響這第一炮至關重要,因為好的設計能夠提升視覺上的營銷,不僅能夠讓你的店面在眾多競爭對手中脫穎而出,能讓客戶把你的店記在心里,這能在經營上為你添助力,提升店面的運營。
怎么表現設計風格 讓客戶心動?
中式餐飲店裝修設計,著重于對中式元素的烘托與運用,注重我國民族文化的融入,無論從顏色的選擇,還是裝飾的選擇上都具有民族特色內涵,能給消費者帶來視覺上的文明體會,中式裝修風格,以中式元素為主導,體現民族文化,符合中國人的審美,例如青瓦、燈籠、屏風、雕刻、青花瓷·······
走道如何規劃變得吸引人?
走道的設計這方面,要堅定空間感,抓好交通流暢性,燈具照明這方面可借助中式風格燈籠燈光,來營造某種人文的氛圍,烘托就餐環境,集結客戶消費熱心。具體規劃中,無論是墻面、門窗,都可以滲透到中式元素。比如,在燈籠上印在古詩文字,將兼具國內古文明特征的就餐環境,以最直觀的辦法體現給客戶,讓客戶體會國內古文明的藝術魅力。
原材料如何應用 提升空間質感?
在總體原材料選取這方面,要堅定材料固有肌理,應用傳統木質紋理裝潢材料,營造某種天然、精約、通透的空間感,給人不一樣的視覺體會與體會享用,體現古典神韻,使中式空間的美進而體現。而鏤空屏風距離的應用,不光增強了空間美感,更節約了空間應用,增強了空間靈活性,為店內空間合理的應用供給了便捷條件。這些古典室內裝潢物的應用,能使店內出現某種諧和之美、安靜之美,同時也蘊含著我國傳統文明表現。
如何讓座位合理布局 顯得更科學?
客戶是動態的,入店消費不能局限在用餐空間內,有時會走動,會跟朋友問好,特別是是帶小孩的家庭式聚餐,不確定因素很多,因此座位、桌椅的合理布局,顯得更為重要??妥鶖的客ǔV苯佑绊懙讲惋嫷甑倪\營成本和經濟效率,在單位面積內最求最高的客座數目是餐飲業類空間設計的基本要素,但必須張弛有度,考量客戶的舒適性,及其工作人員的操作性。定位清晰的餐館,應當讓客戶看一眼店內的裝飾和座位設計,就能體驗出來一個店的餐飲業類別和品質情調。