服務熱線:
400-018-5139
在長沙隨處可見各種各樣的湘菜館,湘菜館如何裝修設計才能吸引更多的客戶入店成了眾多老板所關心的問題。一個號的湘菜館裝修設計,能吸引一些網紅過來探店,從而獲得更高的曝光率,提升湘菜館的營業額。因此湘菜館裝修設計的好壞影響湘菜館的經營狀況。下面意辰裝飾整理了長沙餐飲店裝修應注意的幾點,讓你的湘菜館設計裝修不僅好看還很有創意!
突出湘菜火辣特性
裝修風格可以突出火辣特點,以紅色為點綴顏色,然后燈光盡量不要顯得太暗,這樣可以讓顧客更有湘菜的氛圍。當菜上盤的時候,上面的各種辣椒,再配上充足的燈光,可以顯得菜品更加明亮,更能促進顧客的食欲,再配上周邊的部分紅色搭配,可以讓辣椒看起來更漂亮更美味,這樣可以吸引顧客更愿意拍照并發送朋友圈或大眾等各種交互平臺。
突出菜品的新鮮程度
喜歡吃湘菜的朋友,剁椒魚頭那一定是不能辜負的美味。那么魚頭是否新鮮就肯定是顧客所關注的重點。隨著食品安全的越來越重視,食材的好壞對餐館的影響是致命的。所以如果條件允許,建議在顧客看的到的明顯地方設置一個大型魚缸或是能讓魚頭看起來非常新鮮的展臺,讓顧客相信店內的魚頭一定是最新鮮的,甚至可以在湘菜館門頭上清晰的標識宣傳魚頭都是現場宰殺的,這樣可以讓顧客吃的更安心更放心。
設計要注意衛生間的位置
由于湘菜的口味異常濃郁,所以會促進顧客在酒水上的消耗。顧客喝的多,就會經常上廁所,因此,廁所不應該設計的過于狹小,以免有過多的顧客因為等候時間過長導致心情不愉悅。另外,衛生間不要離顧客近,否則會影響菜的香味。所以說,湘菜館在裝修設計上,比一般餐廳設計更要注重衛生間的安排與設計,這樣才能更讓顧客滿意。
以上就是有關湘菜館裝修設計的一些應當注意的問題,湘菜館裝修設計風格要緊緊圍繞著湘菜的風格特點來設計,不一定裝修的過于奢華,但要保持自己的特點,這樣才能讓自己的湘菜館經營越來越好。