長沙蛋糕店裝修知識：空間布局很關鍵

現今大街小巷隨處都能看到蛋糕店的身影，無論是喧鬧的商業街抑或是靜謐的辦公樓附近，甚至于小區樓下，都能看見一個精美的蛋糕店，令人禁不止進店品嘗。在長沙只要你有需求，那么它們就無處不在。例如羅莎、仟吉等。大部分的女生都喜歡吃甜點，尤其是蛋糕。因此很多時候蛋糕店設計風格對生意的好壞尤為重要。那么今天意辰小編就詳解長沙蛋糕店裝修的知識。 

長沙蛋糕店裝修，空間有效的布局是尤為重要的事項，在設計時一定要合理的布局每個功能分區的位置。如：西式糕點陳列區、散點裱花蛋糕陳列區、裱花操作間、現烤區、收銀臺、等候休閑區等等。另外，在空間的布置上我們可遵循以下三個原則：

陳列展示區一定要往外放，可是休閑區則要往里放，這樣可以讓經過的消費者對店面的產品簡單明了，進而產生入店選購的想法，這就是蛋糕店提高銷售額的重要法寶。

裱花間則可安排一個相對獨立的空間，讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。 

現烤區則要時刻保持通風，干凈明亮，讓顧客能感受到“分分鐘出爐，秒秒鐘新鮮好衛生措施”的氛圍。干凈明亮的環境將會幫你贏得顧客。

蛋糕店裝修充分利用燈光照明效果也非常的重要，燈光是所有室內裝飾設計中的靈魂。好看特色的店面裝修設計都離不開燈光的襯托，如果店面在設計時缺乏合適的燈光，就會顯得遜色很多。一般而言，蛋糕店裝修的燈光以選用橘黃色燈源為主，而且亮度必須要充足，如此設計蛋糕店的產品才會變成大家的焦點，引人矚目，進而提升消費者的食欲和購買欲，要是燈光效果暗淡，操作起來不但不方便，還會影響消費者的心情，從而降低消費者的購買欲。

蛋糕店在裝修的時候不僅在空間的設計布局時要合理，而且在外觀上還需給消費者以視覺沖擊力，從而讓消費者被店面深深吸引。比如在經過蛋糕房店時，蛋糕點顯現出的暖暖的感覺，以及美不勝收的蛋糕，會令人忘卻所有煩惱，這就是通常所說的裝修魅力。