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對于擼串這類美食很多人都沒有抵抗力,不論是炎熱夏季或者是寒冷冬季,都能見到許多人在擼串店里大快朵頤的享受美味佳肴。對于擼串店而言除了做出來的食物可口外,店鋪的裝修也需要相當吸引人才行。只有店鋪裝修的特色個性,才可以擁有源源不斷的客流。那么,擼串店如何裝修?接下來就跟隨意辰裝飾一起來了解下吧。
1、裝修設計:擼串店與別的美食門店有所不同,在里面用餐更講究的是一種氛圍,而這類氛圍又傾向輕松歡樂一類的,所以擼串店裝修沒必要投入過多的資本,裝修的簡單舒適就可以了。假如裝修的太過精致反而會使人覺得拘謹,不自在,自然也會影響到用餐的心情。
2、干凈衛生:無論是哪樣的美食門店都需要保障室內環境是整潔干凈的,何況是油煙較大的擼串店呢。門店里面擺放的各種食材都要是整潔干凈的,與此同時門店里的餐桌椅也需要選擇耐臟性的色彩,接著再配合輕柔的燈光,讓整個擼串門店給人一種簡單干凈的體驗。
3、材料防火防潮:所有餐飲門店的廚房裝修對材料挑選都要求很嚴格的,一定要是耐水耐熱的。再加上擼串店也是火旺、積水多的地方,一定要挑選防火防潮類的裝修材料,要不然非常容易發生安全問題。
4、突顯熱鬧:擼串店的氛圍一定是熱鬧輕松的,如此一來大家吃起來才會更的開心。所以擼串店裝修建議少做包房,假如必須隔開的情況下能夠選用隔板或是屏風。對隔間的大小依據實際需要來設計,例如能夠設計4-6人坐的,也能夠設計8-10人坐的。