餐飲店設計裝修掌握這幾點，提升回頭率！

餐飲店的整體裝修與氛圍，可以在一定程度上影響與刺激客戶的消費，并可有效提高對于客戶的吸引力。消費者對于一家店的初次印象非常重要。只有第一眼被吸引，才有可能會走進店鋪，再通過餐飲店的經營特點及口味留住客戶，才可以讓一間餐飲店生意更為長久。在餐飲店裝修設計上，平面布局和整體的空間呈現同樣重要，在平面布局的基礎上打造更具特色的空間感，讓客戶過目不忘。下面，就和意辰裝飾來來看一下餐飲店設計裝修的重點，進而提升客戶回頭率。

1、功能區域劃分要合理

不管餐飲店的店鋪面積多大，都是由多個空間組成，整體用餐空間、單體用餐空間、柜臺空間、垂直交通空間、衛生間、廚房工作空間等區域組成了一個完整的餐飲空間。各個區域根據使用習慣，結合一些硬性規定的要求，來劃分每個區域的比例。

餐飲店設計裝修時在空間布局的過程中，要考慮到以下幾個問題：空間的大小、空間的布局和通道寬窄的合理性，避免過分追求餐桌數量的最大化。而在包廂的布局上，就注意盡可能將單間的大小多樣化。貴賓間的備餐間入口最好和包間的主入口分開，備餐區避免正對餐桌。

2、桌椅的布局

餐飲店大廳設計裝修時盡量應用隔斷的功能將餐廳進行分區，這樣做的好處是避免了一眼將整個就餐環境一覽無余，同時也能夠巧妙地進行區域劃分，給客人留下相對私密的空間。可以通過運用隔斷有效區分桌椅的擺布，在滿足顧客隱私需求的同時，隔斷也可以形成一個流動的開口，為傳菜及顧客的出入造成便利。

3、動線的規劃

動向設計在餐廳的整體規劃中非常重要，需要盡可能將工作人員與客戶分流的同時，還能確保所有動線的流暢，以提升服務效率。總體動線規劃確定以后，設計者可以根據動線的排布，對功能空間的位置及大小進行微調，完成餐飲空間的整體布局。

4、燈光的打造

店鋪的燈光設計非常重要，亮堂的店面可以凸顯出室內空間的整潔、明亮、干凈，讓人產生食欲。而且，一般來說晚餐時間是餐廳的高峰時間，晚間的燈光效果就是餐廳提升品質的必勝法寶。

除此以外，意辰裝飾再和大家說一說餐飲店裝修重點：

1、前期定位很重要

餐飲店裝修時如果脫離了當初的定位，一定會給今后餐飲店的運營造成難度，甚至也許還會致使整個項目前功盡棄。所以餐飲店裝修應考慮餐館設計的有個性風格和顧客的識別。優秀的餐飲店裝修設計肯定是有個性的，剽竊和相似是裝修的大忌。

2、盡量采用性價比高的材質

餐飲店裝修并不是越豪華越好，一般餐廳的裝修使用壽命較短，經過3-5年的周期基本就需要重新裝修，因此在裝修材料的選擇上，如果過分注重高材質、高工藝、高投資，會對企業造成過大的壓力。裝修檔次過高也容易損失一部分望而生畏的顧客。因此，要根據前期的定位，選擇最具性價比的裝修。

3、裝修抄襲不如不裝修

餐飲店裝修時是通過應用格調、布局、色彩、造型等裝飾語言，向客戶展示其獨特的個性。而很多餐飲店的創意風格是通過東拼西湊出來的裝修，主題不明，支離破碎，很難達到個性化要求，因此非常不利于消費者快速識別。